你的胃有多大?吃多少才叫撐破胃?舉起你的拳頭比一比,你的胃就好像你的拳頭大。所以,你如果吃得很飽還想吃,你就把拳頭放在自己前面的餐桌上,問自己對不對得起你的胃。指甲頭髮皮膚都可以再生,你的胃只有一個,一生都要陪伴你。但可悲的是,胃作為一個皮囊是會被食物撐大的,但它只會增加體積,沒有辦法增加消化能力。強行被增大了的胃更頻繁地向腦神經發出訊號:食物不夠,食物不夠……於是你只好更頻繁地,更多地進食,所以肥人比瘦人更容易餓。老番有種減肥方法,就是在胃裏縫入一個水泡,向身體放假訊號,以為已經飽了,這樣就少吃了很多。反之,肥人經過一段時間有節制的飲食後,胃也會縮小,進食時也容易飽。但這時有一個盲點。這個階段我也經歷過,胃小了,明明也已經很飽,但潛意識覺得好像吃進去的東西份量少了很多,手還是忍不住要把食物往嘴裏送。這是一種心癮,身體已經發出強烈訊號:我快飽死了,我不要吃了,但心還想吃。要把心看住,這就叫機警,或叫「醒少少」。
人在社會少不了吃飯應酬,但豐盛的晚宴卻正是減肥大忌,而且是健康大敵,這時更要發揮你的「機警」。其實不難,只要人家吃飯的時候你不停說話。好像唱大戲,台上的花旦下一級樓梯要唱十分鐘,你吃一口菜講三分鐘,廿分鐘後便開始有飽的感覺。身體需要廿分鐘才接收到從胃傳過來的飽的感覺。此外告訴自己,你吃飯是為了不餓,而不是為了吃飽。這樣,又需要你「醒少少」!
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