先瞭解自己

「半畝田」中介紹的偏方大都來自親朋好友的親身體驗，且證實有效，方才採用。但萬般人體質不盡同，偏方有效，是針對大多數的人來說有效，不可能對每一個人都有效。有時，貌似相同的症狀未必來自相同的病因，有時，同一個病因在不同人身上又會表現為不同症狀。所以，大家嘗試任何偏方、食療的前提是：已經正確瞭解自己的體質和病因。在服用的過程中，請專業醫生跟進身體的變化。
人的體質很神奇。我哥哥有位朋友，是純粹的中國人，但他卻不可吃米，一吃就暈，甚至要送醫院，從來沒有醫生找出其中原因。再早些有過一則新聞，講國外一位女孩子對花生過敏，一日，她與未婚夫親吻，殊不知這卻是死亡之吻，因為她的未婚夫事前吃了含有花生的食物。這些屬於非常體質，但卻提醒我們要真的花時間關注瞭解自己的身體，為自己的身體負責，多看書，多方打聽，掌握知識。
早些年，肥艾迪和太太白蓮達移居美國，白蓮達的外婆交給她一個小包，打開一看，裏面裝着家鄉的泥土，外婆叮囑他們：若有水土不服的現象，就將一小撮泥土放進當地的水中煲煮，待泥土沉澱，取過濾後的水服用即可。
植物也一樣，「橘生淮南為橘，生於淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也。」有名的河南鐵筆淮山，在當地生出來，長得纖細修長，楚楚動人，到香港的街市，也有淮山的品種，只是粗頸圓腰，楞頭楞腦，整個兒全變了樣！