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2010-12-15
不喝牛奶便等死?
Posted on
2010-12-15
by
大概7、8年前,有個朋友知道我不喝牛奶,笑說:不喝牛奶便等死去吧!他是引用當時一個中國醫生說的話,那個醫生提倡國人學習外國人的飲食,把喝牛奶放在第一位。時間過去,這位朋友得了癌症。不敢說他的癌症和每天忠實地喝奶有直接關係,但是美國的坎貝爾博士在他的《中國健康調查報告─膳食與疾病關係的驚人發現》一書上說,牛奶含有蛋白質,但不幸的是,這些蛋白質和產生胰島素的胰腺細胞完全相同。「免疫系統喪失了識別牛奶蛋白質和胰腺細胞的能力,開始攻擊兩者。在12到14歲以下兒童中可以看到,牛奶攝入量越多,…
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