少食多餐好，但這個方法並不適合任何人，比如胃病患者，就不可以少吃多餐，因為食物會刺激胃黏膜分泌胃酸，每次食物進入胃以後，胃酸會持續分泌2~3小時，就是說，進餐以後，胃和腸需要最少工作兩到三個小時才可以休息，如果一日多餐，胃酸只好不斷分泌，胃壁上的潰瘍面就不斷被胃酸侵蝕。如果本來有胃病，病人除非已經在胃痛，才可以在胃痛的時候少吃多餐，平時還是應該一日三餐。 吃的少會健康而且長壽，我國古代名醫孫思邈說：「食慾數而少，不欲頓而多。」意思是說，人宜少食多餐，不宜一頓吃得很多，這是對沒有胃病的人說的。吃的少，在我們身體上出現一個重要的現象：我們新陳代謝的速度會因而減慢了，抗自由基能力反而增加，我們的器官，包括心、腦、肺、肝、腎等，便可以保持年輕狀態；怪不得說吃的少會長壽！… 繼續閱讀

東子師傅有一個腸癌病人，來之前，醫生說，你要少吃多餐，這個病人便少吃多餐，不知道為甚麼，癌症反而擴散了，病人便去找東子師傅。腸胃不好，消化不良，少吃多餐吧，這是個傳統的觀念，但不是對每個人都適合，以這個病人為例，病人認為有了癌症，便要抗癌，抗癌需要營養，所以要吃的好，醫生說要少吃多餐，他每一餐都吃的好，食物消化需要時間，從前一日三餐，中間還有時間消化，現在一日多餐，叫已經有病的腸道如何吃得消？而且傳統醫學不明白，癌症病人不可以吃肉，因為癌細胞搶肉吃，所以叫病人吃好一點，等於鼓勵腫瘤快高長大。應該少吃一點，在腸子裏留出來空間，這樣氣便可以「竄」，如果腸子裏有咕咕的聲音，那是好的，證明腸子在蠕動，腸胃塞得滿滿的，腸子沒有蠕動的餘地，癌症便發生了，原來的癌症也更惡化了。腸癌是現代社會的流行病，是吃出來的，不運動招來的，情緒和壓力慪出來的。腸癌病人也不能吃麵包和糕點；起碼對亞洲人來說，麵包不是最適合，日本醫生用腸道攝影機拍了很多真實的病例，能看到每天吃麵包的病人腸子中的病變。少吃一點健康長壽，癌症不能吃肉……這些文章以前都寫過，可以在《嚴浩秘方集》的第一集和第二集上找回來，第二集是上星期出的，因為是暢銷書，還有打折優惠。出版社安排了讀者見面會，在這個星期天下午兩點到三點，尖沙咀美麗華商場的商務書店。到時見！… 繼續閱讀