Yearly Archives: 2016
濫用抗生素後患無窮
抗生素可消滅細菌所引起的發炎，但並非所有感染都來自細菌，譬如撞傷後的紅腫傷口若沒有感染細菌，抗生素對消腫並無幫助；被自身病毒或真菌感染，用作殺死外來細菌的抗生素也沒有作用，所以被自身病毒引起的感冒，服用抗生素並無作用。病毒和真菌是身體免疫系統低下所引起，吃蒜頭或服用「食療主義」的蒜頭水反而有改善作用，此食療在與讀者互動中得到反饋證實。
世界濫用抗生素已到了駭人地步，據2010年由中國衞生部的「抗菌藥物臨床合理應用培訓」的文章，目前我國使用量、�… 繼續閱讀
抗生素竟為魔軍引路
很多人長年拉肚子，有否想過成因可能來自抗生素？為甚麼多動症／自閉症兒童大部分對麥麩及很多食物有不耐受或過敏徵狀？其中一重要因素是醫生濫用抗生素！
Hyman醫生針對Clayton的徵狀指出：「反胃、長期肚瀉、肚子痛、肛門癢、腸胃敏感這些徵狀，說明孩子消化系統不平衡。」消化系統不平衡是指常吃難消化食… 繼續閱讀
身體發炎，食物有罪
（續上周）「延遲性低程度食物過敏」是甚麼意思？低度發炎並非等於可以忽視，麩質引起的低度慢性免疫系統疾病，會引起大腦發炎和很多其他的徵狀，口腔潰瘍是其中一個徵狀，顯示患者有麩質不耐症，這是大部分多動症或自閉症患者的通病。
延遲性低程度食物過敏，意即非即時性的反應，吃下不適合的食物後不會立即不舒服，但日復一日，會逐漸令身體… 繼續閱讀
20種病同一源頭
（續昨）Clayton的驗血報告證實，他的所有徵狀是免疫系統不平衡而引起發炎的結果，因此Clayton身上近20種徵狀不應該被視作互相沒有聯繫，而是有共通的源頭，譬如身體中有長期低程度的發炎，或者免疫系統被食物或環境帶來的敏感源刺激，像霉菌，或是從水、空氣、食物中帶來的重金屬與化學毒素，也可能是以上原因的總和。
甚麼是身體中有長期低程度的發炎？譬如身體對一些食物不耐受，但患者還是每天吃… 繼續閱讀
人人要記住個「B」字！
（續昨）昨天介紹了維他命B群的重要。「B群」，即指B1、B2、B3菸鹼酸、B6、B12、葉酸、泛酸、生物素Biotin等，以上是協助神經傳導的最重要元素，能夠立即提供大腦與神經所需的葡萄糖，具有保護與維護神經、幫助神經組織代謝等作用。
有人甚至將維生素B群稱為「聰明藥」，可見B群對腦健康的重要，不止針對孩童的多動症或自閉症，還對健康孩童的腦發育、成年人的大腦、防治老人癡呆等有極其重要的幫助。
維他命B屬於水溶性，容易隨尿液排出體外，必須經常補充。患有多動症或自閉症�… 繼續閱讀
自己評估缺乏甚麼營養
這組文章中的評估方法適合所有人，不限於多動症、自閉症，食療的概括人群非常廣泛。
3.多動症/自閉症患者情緒不穩，睡眠輾轉反側，驗血報告證明患者缺乏維他命B6，B6的重要任務是把色氨酸轉化為血清素，甚麼是血清素？血清素不但是「快樂」荷爾蒙，還是製造褪黑色素的原料，睡眠質量與血清素和褪黑色素息息相關。之前專家開的西藥無效，還進一步削弱身體中本來已經不足的色氨酸供應。
含維生素B6的食物有動物肝臟、酵母、瘦肉、魚、紅豆、麥片、葵花子、番茄、紫菜、胡蘿蔔、蜂蜜等。含維生素B群食物大部分�… 繼續閱讀
改善失眠的食療
（續上周五）Hyman醫生通過為Clayton驗血，證明多動症患者缺乏以下的營養。
二、色氨酸（Tryptophan）。這種氨基酸來自脂肪，火雞肉是絕佳的色氨酸來源，還有杏仁也含豐富色氨酸。杏仁還含有可以放鬆肌肉的鎂。色氨酸是肝及膽的組成成分，能促�… 繼續閱讀
吃垃圾食物弄垮健康
（續昨）Clayton被心理專家斷症為多動症ADHD。這個孩子在學校無法集中精神，做白日夢，也調皮搗蛋。被標籤為多動症或者自閉症的孩子寫字無法辨認，Clayton的字就像一片塗鴉；但他的數學成績卻是上乘的。
現代大部分的孩子都以垃圾食物為主，多動症和自閉症的孩子更加嚴重，Clayton也不例外。他一天到晚只想吃垃圾食物，每天的飲食結構包括來自快餐和加工食品的反式脂肪、食品添加劑，以及超過量的澱粉食物、甜品、精煉糖，以上食物都注定Clayton成為一個多動症或自閉症患者。
為了讓家長明白… 繼續閱讀
衣食住行影響大腦
（續昨）Hyman醫生針對目前醫生慣用治療多動症的手法，續寫道：「面對患者身體上出現的各種徵狀，大部分心理治療師缺乏有關的訓練，以致無法識別到身體出現的徵狀其實與心理有關。我則相信這些身體徵狀提供了最重要的診斷綫索與根據，從中找到最適合的治療方法，去修補不正常的大腦活動。」
針對大部分醫生所開的藥，他寫道：「今天，這些藥物的數量和品種愈來愈多，但沒有試驗證明把這些藥物混合使用是否有危險，又或者是否有效。以Clayton為例�… 繼續閱讀