(續昨)根據《衰老神經科學前沿》:「益生菌有助於改善阿茲海默症患者的認知功能……此研究還發現,益生菌同時也降低了受試者血中的三酸甘油脂、極低密度脂蛋白(VLDL)、高敏感性C-反應蛋白(hs-CRP),而且胰島素抗性指標也下降。由此可見,益生菌可能是調整人體新陳代謝的生物機制……由於益生菌對阿茲海默症患者產生影響,這意味着益生菌對其他神經系統疾病或許也有幫助。」
這項研究在嚴格控制的環境下進行了12周,所有接受試驗者都具有嚴重的認知功能受損,之後發現「飲用益生菌牛奶的受試者,他們的M…
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