懵仔、盲蟹、狗爪螺

「動物有第六感」，一手拿照相機，一手拿獵槍的劇照師阿源說，「一群鳥背着身站在樹枝上，拿着空槍去瞄，鳥都不理睬，待悄悄地才推上子彈，鳥立即飛了！」
我發現阿源很愛吃，從天上、陸地到海裏，他津津有味的吃了個遍。我問他有什麼食療可以分享，他說：「漁民三寶，既滋補又鮮甜。」「三寶」包括懵仔魚，這種魚習慣貼在鯊魚的腹部，香港漁民把它叫做「懵仔魚」，是「三寶」中唯一在市場上有賣的。漁民把那些老愛纏着媽媽的小孩叫「拿魚狗」，燒焊的機器俗稱「拿雞」，把兩件東西焊接起來，叫「拿在一起」，「懵仔魚」愛「拿」在大魚身上，像總愛纏在身後的跟尾狗，所以水上人又把「懵仔魚」叫「拿魚狗」，推而廣之也用在了小孩身上，夠生動了。第二寶叫「盲蟹」，像蟛蜞一樣大小，生活在海礁堆裏，由於浪大，蟹爪會緊緊抓住海礁，海浪也對前去抓盲蟹的人造成威脅，海礁會把失足滑倒的人劏開肚子。第三寶叫「狗爪螺」，螺的長觸鬚伸出在殼外，看上去像隻狗爪，「狗爪」一旦抓住礁石就一生停留在同一個地方，不再挪動。據說這東西正氣，漁民的小孩遇上發燒就用「狗爪螺」煲粥當藥。我問阿源，「盲蟹」「狗爪螺」個頭那麼小，有什麼好吃？阿源說，主要是啜嘗那個味道，就像嗑瓜子一樣。我雖然也愛吃，但比起阿源，我果然有點懶，嗑瓜子我覺得麻煩，所有吃法像瓜子的東西，包括大閘蟹，我都懶吃。