讀者Kodi在六月的時候來信「求兒童濕疹治療方法」，我回信了，後來繼續通信三個月，一直到九月。在這期間，我又已經出了三本書：《還你自癒力》、《教你吃走70種病》以及最為寶貴的《天然養生藥廚》。前兩本書的書底內頁分別附有「食療主義」的購物優惠券，希望鼓勵更多人從有治療作用的健康食物中重新獲得改善病痛的信心。 《天然養生藥廚》一書的寶貴，一如書的前言所述：此書的食譜是我歷年間通過報章上的專欄與無數讀者互動的實戰精華，在過程中受到廣大市民的監督，所報道的療效沒有任何欺騙作假的空間。 我不是企圖鼓吹食療比主流醫療優勝，只是在實戰的過程中，發現了傳統醫藥的療效有空白，而食療恰恰填補了這個空白，採取互補的方法。這本書記錄了大量的實戰經驗和… 繼續閱讀

讀者周太「多年來飽受失眠困擾，嘗試過中西醫藥和偏方都無效」，後來在《晴報》我的專欄中了解到引起健康問題的其他可能性，於是請「食療主義」團隊派專業人員做家居環境測試，事後她寫了兩封感謝信來。家居環境中無形的電磁波與地理壓力，還有藏在暗處的霉菌，這些「暗鬼」讓我們的免疫力愈來愈低下，如果不根除，總是令人這裏痛那裏痛的。周太的來信提供了重要綫索，為更多有需要的人帶來了啟發，謝謝，你是一位天使。 「感謝黃小姐和你的地理測試團隊�… 繼續閱讀

（續昨）六個減低體內壓力荷爾蒙皮質醇的秘方之六：腦電波。腦電波是腦細胞活動的節奏。每個人每一天每一秒不論在做甚麼，甚至睡覺時，我們的大腦都會不時產生「電流脈衝」，稱之為「腦波」。德國精神科醫生Hans Berger於1924年發現，可以用簡單儀器從頭皮檢測到這種電流，毋須對被研究者作出任何入侵性的檢查，因而開發了研究腦電波的可行性。 腦電波與大腦狀態有直接關係： 一、Delta（δ），屬「無意識層面」的波。是恢復體力的睡眠時所需。直覺性與第六感的來源。意識的雷達網。 二、Theta（θ），屬於「潛意識層面」的波。存有記憶、知覺和情�… 繼續閱讀

（續昨）六個減低體內壓力荷爾蒙皮質醇的秘方之四：小心升糖太快的食物，除了明顯需要迴避的可樂、甜品之類以外，要特別注意澱粉類。壓力大的時候，身體往往會讓你想吃錯誤的東西，尤其是澱粉類的飲食，白飯、白麵、白麵包、即食麵之類。 有些人為了減肥，或者沒有時間吃正餐，會隔一餐不吃，或者不吃早餐，但對身體的危害等於吃太多的澱粉一樣，對腎上腺的傷�… 繼續閱讀

（續昨）六個減低體內壓力荷爾蒙皮質醇的秘方之三，就是經常做運動，特別要鍛練大肌肉群，即手臂、胸肌、大腿等部位。發達的大肌肉能幫助大腦生產血清素（五羥色胺Serotonin，與睡眠和沮喪有關）和快樂荷爾蒙多巴胺（Dopamine），這兩種荷爾蒙是負責減低焦慮和沮喪的重要內分泌，也是使我們快樂和青春常駐的荷爾蒙。 雖然運動時由於身體受壓會釋出皮質醇，但只要不是太激烈的運動，又能夠持之以恒的話，身體便會逐漸習… 繼續閱讀