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減肥恩物奇異籽

繼續分享改善肥胖、降血壓、卵巢多囊綜合症和糖尿病的食療。 六、拒絕垃圾食品。每天飲用含有糖份的汽水和飲品超過兩份以上,患胰腺癌的機率大幅上升。這十年來有多項研究皆指出,可樂、薯條等加工食物會加速大腦退化;相反,含有豐富維他命、奧米加3脂肪酸和抗氧化物質的食物和魚,則能夠防止大腦萎縮,減低年老時退化風險。垃圾食品中的反式脂肪是健康的惡魔,是一切慢性病的開始。比起男性,垃圾食物對女性的危害更大。 七、食用奇異籽(Chia Seed),每次一大湯匙,每天兩次。奇異籽富含蛋白質、纖維和大量奧米加3脂肪酸,還有豐富維他命及鈣、磷、鎂、錳等礦物質,抗氧化性非常… 繼續閱讀
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女性都要吃的三寶

昨天談到從排除血脂開始,同時處理男性荷爾蒙過高的問題,方法還有下面兩個: 三、哥倫比亞大學的研究員發現,肉桂(又名玉桂,Cinnamon),可改善卵巢多囊綜合症患者閉經或月經不調等徵狀;同時,根據《生育節育雜誌》(Fertility and Sterility Journal)最新研究資料顯示,肉桂可減低患者的胰島素抗性。服用肉桂的方法:在一杯溫熱的水中加一茶匙肉桂粉�… 繼續閱讀
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垃圾食品對女性的傷害

Mei的來信說,她患有卵巢多囊綜合症的朋友「上網看過後原來很普遍,可是發現除了減肥外,好像沒有特別食療可以根治。」 這個減肥方向是對的,從排除血脂開始,同時處理男性荷爾蒙過高的問題。我曾寫過有關減肥和改善糖尿病的食療,在排除血脂方面,糖尿病與卵巢多囊綜合症有一定的共通性,改善的方法大同小異。 一、每天最少散步30分鐘。大部分人晚餐後坐着的時間長達六小時,改成飯後起碼站30分鐘,這是最起碼的「運動量」。 二、拒絕即食麵、罐頭、香腸和醃製食品。通常講到減肥就是餓自己、不吃肥油,但看不見的陷阱是以上這些食物,因為這些食物含高鈉。根據《經濟日報》報道,一周只�… 繼續閱讀
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通小便秘方

(續上周五)前列腺炎患者不可以隨便喝從市面上買回來的咳嗽藥水,否則有可能引起前列腺收縮以致無法排尿,這是符合MHRA(英國藥物與保健產品法規管理局)針對咳藥水和感冒藥的警告,但這個警告其實覆蓋所有使用者,不限於前列腺炎患者。 E. Shum無法小便,痛苦萬分,幸虧他想起一個通小便秘方,在驚慌之下,「立即飲下兩湯碗洗米水,稍後好一段時間才有小便分段排出」。 洗米水即洗米後所留下來的水。洗米水有清熱解毒的功效,可以利尿,或者直接嚼碎一小撮生米,然後喝幾口水嚥下,很快就見效。 玉米鬚(粟米鬚)水也有利尿通小便、改善前列腺發炎的效用。根據環球網:「取玉米鬚20克、馬齒莧10克,�… 繼續閱讀
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打倒玫瑰痤瘡(二)

G小姐連續兩年每到4月份的梅雨天,臉上就爆出來玫瑰痤瘡,兩次都在服用布緯食療後平息,到底是甚麼引致身體發炎?G小姐認為是肉類(其實很多新鮮魚類和海參含奧米加3脂肪酸,可以吃)。均衡攝入脂肪酸很重要,平時的膳食如果�… 繼續閱讀
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《蘋果》讀者再創健康奇蹟(三)

(續昨)這裏有需要提醒,在亞麻籽磨成粉以後的15分鐘內要加入已經完成的布緯食療服食,超過15分鐘,亞麻籽粉會氧化而影響效果。 W媽媽:「3,最後加入有機蜂膠蜜糖大概一茶匙,我查看過網頁,蜂膠對傷口有好處,但要用有機蜂蜜加蜂膠。」市面上這類食品良莠不齊,一定要用有品質保證的產品。「4,最後加數粒葡萄乾……」葡萄乾有治濕疹的功效,請參考我之前的書。W媽媽:「這就是小兒每天的早餐,空肚第一餐吃,每日1次。食後給他一條香蕉加一個奇異果,他便上學。」 W媽媽也記錄了失敗�… 繼續閱讀
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橄欖油炒餸衰梗

橄欖油不適合加熱做烹飪油,因為其中飽含不飽和脂肪酸,包括葉綠素這種極容易氧化的光敏物質,只可以做涼菜,或僅需輕微加熱的菜餚。 有人說,整個地中海周圍的人都是用橄欖油做烹飪油,說對了一半,地中海飲食不流行中式的煎炒,只有light cooking,就是上文說的輕微加熱,但即是只輕微加熱,也會破壞其中的維生素E,引起油被氧化,成為累積性的健康問題。(可參考http://nourishedkitchen.com/fats-for-cooking/) 從來沒有人注意橄欖油被氧化後引起的一系列健康問題,氧化後的橄欖油味道變質、營養流失,但這只是小事,被用作烹飪的橄欖油進入我們身體後,被氧化的脂肪酸產生自由基,自由基會�… 繼續閱讀
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《蘋果》讀者再創健康奇蹟(二)

(續昨)W媽媽為孩子治牛皮癬的骨幹食療是布緯食療,是德國布緯博士發明,經過她本人半個世紀的實戰以及後人的經驗,證實可以改善癌症以及多種慢性病,包括關節炎、哮喘、纖維肌痛、糖尿病、血壓、多發性硬化症、心臟病、皮膚病�… 繼續閱讀
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必須每天吃的三種油

(續昨)大家明白了應該拋棄含反式脂肪的垃圾食物,也少吃甚至不吃肉類,一心只吃含豐富不飽和脂肪的食物,但新問題又出現了:有為數不少的人已完全戒除垃圾食物,也不愛吃肉,只偶然吃一點魚,甚至全素,但卻忽略了細胞是否夠營養。須知道飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸,每樣都各有功效,缺一不可。另外,還要及時替換廚房裏的精煉烹飪油或容易氧化的油,這樣才能確保細胞健康。 人比黃花瘦,是因為細胞缺乏營養的原因。我們的食物種類從一個極端走到�… 繼續閱讀
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食油也可成健康陷阱

有讀者問道,食療主義的澳洲果仁油(俗稱夏威夷果仁油)是物理壓榨油還是精煉油? 答:那絕對是採取物理壓力將油脂直接從果油中分離出來的,而不是用化學即溶劑以高溫「浸出」的精煉油。 這個問題問得好,化學精煉油是癌症愈來愈多的原因,植物中的天然脂肪已經被破壞,變成談虎色變的反式脂肪酸。身體產生大量自由基,令器官與關�… 繼續閱讀
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