為甚麼會長暗瘡（痤瘡）？因為愛吃油膩辛辣食物，高脂肪、高糖、高鹽飲食、長期便秘，累積引發脾胃積熱生濕。不少人到了中年還要面對痤瘡，飲食不當是主要原因。桑葉含有豐富谷胱甘肽，有強大解毒作用，把體內有害毒物轉化為無害的物質排出體外，對消除痤瘡有重要意義。 對不愛吃蔬菜的人，建議將桑葉渣細細嚼爛後吞下，桑葉的膳食纖維比普通茶葉大好幾倍，能夠將吸附於腸壁的宿便排出體外，能有效消除便秘，大幅度減少毒素的反覆吸收，因而可減少許多皮膚病，尤其是痤瘡，有效率達到89％以上。 服用桑葉茶的分量與方法昨天已寫過，要改善暗瘡，建議與鋸齒棕和礦物質鋅一�… 繼續閱讀

完成五日桑葉、淡豆豉、小米食療後，如想維持減肥效果，每晚用一杯冷開水浸泡5g左右的桑葉，第二天清晨空腹加熱水溫溫服下，茶渣再放在保溫杯沖開水浸泡，白天當茶喝。分量從少到多，如身體適應，可逐漸將桑葉分量加至8g，長期喝，減水腫、減脂肪，但不宜過量狂喝。 桑葉不是貴重的藥材，所以貨源從來不受重視，你試試去藥材店買桑葉，不是欠奉就是非常骯髒，我去過一家全國有名的老名店的香港分店買，桑葉中有沙土、小石和�… 繼續閱讀

桑葉其中一個功效是止汗，原來不少讀者經常出汗不止，這正是自主神經失調的徵狀。出汗分為因運動而產生的「自汗」，是正常的，運動停止出汗便會慢慢停止；另一種「盜汗」指睡眠中出汗，是感冒或者陰虛的原因，桑葉正好有養陰、治風熱感冒的作用；風熱感冒的特徵是乾咳無痰。汗本身沒有味道，經體溫蒸發後滋生細菌才會產生體味。 《神農本草經》中有一條鮮為人知的「桑葉小米粥」食療，止汗之餘兼具清熱、安眠、減肥、消水腫等功效。 材料：桑葉6g，淡豆豉10g，小米50g。 桑葉性質偏寒，體… 繼續閱讀

我留意到西方人的飲食，每一頓都吃麵包糕點，但每一頓都吃新鮮沙律（除了意大利人）。亞洲人喜歡吃麵包糕點，卻沒有吃新鮮沙律的習慣，如果是這樣，你便秘的機會幾乎是百分之百。 讀者GG小姐：「想請問腸道會完全不蠕動嗎？因為我只有32歲，卻要依靠洗腸才能有大便，如不洗的話，可以七日以上沒便便，我不想一生都依靠洗腸啊。」 答：「詳細告訴我你的飲食作息。」 GG小姐：「（星期一至五）早上6︰45分起床，落樓下跑步20分鐘（剛實行了兩星期）再焗五分鐘桑拿，一星期有四日會這樣做。八時左右吃早餐食麥皮、�… 繼續閱讀

其實我們對自主神經中的交感神經並不陌生，不過從前用另外一名字出現：「打或者跑」（fight or flight）神經！遇事只有兩個反應，不是打就是跑，生活充滿了壓力，面對壓力好像一隻受傷的野獸，有這樣的心理反應，是因為我們實在太疲倦，太需要休息，從醫學角度叫「自主神經失調症」，引起腎上腺分泌失衡，徵狀包括無法入眠、偏頭痛、胃痛、皮膚病、便秘、高血壓、易怒、怕與人交往、心律失衡等。 對比起自主神經中的副交感神經，由於副交感神經其實�… 繼續閱讀

布緯食療治癌症證明有效，最不容易的反而是好轉以後的堅持。 王小姐：「父親在三年前確診腸癌，手術後又發現肝臟有腫瘤，當時即服用布緯食療，一直有效果及穩定病情。可惜父親對要戒口及食療未能堅守，三星期前開始停食布緯食療，最大問題是重新吃肉。現在一切末期肝癌徵狀陸續浮現，例如腳腫、黃膽、尿色深……現在他深感後悔，又再次服用食療，每天兩次，每次四湯匙油、八湯匙芝士，你認為還有效嗎？還可以繼續再吃，或是再做些甚麼會有幫助？」 所有癌症都不可以掉以輕心，其中腸癌更甚。腸道是人體中最大的免疫系統，如果心、肝、脾、肺、腎分別是國�… 繼續閱讀

便秘的人愈來愈多，著名天然營養治療師Dr. Norman Walker：「人類歷史上從沒有一個時期有這麼嚴重的便秘問題。我們吃得比歷史上任何一個時代都多，食物卻愈來愈不符合標準，過多的精製食品與肉類，天然養份愈來愈少，人工添加物、化學殘餘和環境污染物愈來愈多，缺乏纖維、喝水太少、運動不夠等等，以致便秘幾乎是一切疾病的禍首。」 只有前綫工作人員才知道社會上便秘的普遍和嚴重，「食療主義」的同事反映，四種… 繼續閱讀

每天有一次大便夠不夠？ 醫學博士阿布斯諾‧連恩爵士（Sir Arbuthnot Lane）是當代腸道疾病的頭號治療專家，他發現一個意外現象是：患者的腸道功能被矯正後，很多其他疾病也消失了。連恩爵士提出的判斷腸道健康標準是：每六小時排便一次，但大部分人是24小時或以上才排便一次，這樣就有可能造成各種潰瘍甚至癌症。 肌腱神經不正常、偏頭痛、神經痛、關節炎等等，大部分從腸道問題引起，這些徵狀在便秘時會特別嚴重�… 繼續閱讀