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脂肪肝的元兇是飲食習慣
（續昨）得罪肝的人，肝臟的免疫功能會下降，解毒功能衰退，抵抗力差便會更容易被感染，這個人會經常感冒，身體並不好。在流感季節，這種體質的人如果打預防針，預防針中的菌有可能為無法正常解毒的肝增加了風險。
脂肪肝與糖尿病是難兄難弟，糖尿病患者中兼有脂肪肝的約有50％。
長期得罪肝，肝細胞持續壞死無法再生，逐漸發展成肝纖維化、肝硬化、肝癌，直至失�… 繼續閱讀
瘦人也有脂肪肝
瘦人也有脂肪肝
（續昨）一位朋友最近被醫生診斷得了脂肪肝、高血壓和膽固醇高，這位朋友一點也不胖，不見有嚴重肥肚腩，也經常運動。除了一個細節︰我留意到這位朋友的臉色一直缺少紅潤，一般人在運動之後臉色會變得更好，但這位朋友反而更蒼白。
謎底是瘦人也一樣會得脂肪肝！脂肪肝又高血壓，說明患者的動脈可能已經出現硬化，也可能兼有高血脂症，血�… 繼續閱讀
這樣喝酒保護肝
（續上周五）食物中營養不平衡，即使是瘦人也有可能患上脂肪肝和心血管病。瘦人得脂肪肝的原因上文已講過，肥人得脂肪肝的原因則很明顯︰營養過剩、經常吃甜品、煎炸食物、不運動，不給身體消耗這些食物的時間與機會，血液中的脂肪超過了肝臟所能處理的限度，造成脂肪在肝內的堆積，結果引起脂肪肝。
這個道理很顯淺，血管好比一條永遠不可能拓展的街道，肝臟是永遠不可能拓展的社區，使用街道與社區的交通愈來愈多，日夜如是，偏偏街道與社區的地基只是浮泥，浮泥下面是火山口，試問街道與社區能有甚麼前途？
晚上的飯局是香港人習慣的生活方式，食物的�… 繼續閱讀
瘦人竟有脂肪肝
（續昨）不吃早餐得罪肝？病症竟然是脂肪肝？這些聽起來都匪夷所思！本來盤算一天三餐少吃一頓，餓一個上午讓前一天晚上的大餐消失，結果無效，還引致脂肪肝。
肝的任務是轉運甘油三酯，即化解和輸送身體中的各種油脂，一般理解是肥豬、肥牛這類飽和脂肪。但好比世界上沒有毋須充電的手機，肝也需要充�… 繼續閱讀
不可得罪肝
當我發現肝的功用和特性的時候，不禁大吃一驚，我聯想起一位得過很多獎的攝影大師潘恒生所說的一句笑話︰「天下的女人中，你唯一可以得罪的是阿媽！」潘恒生去年得到奧斯卡的邀請，參與本年度最佳攝影的其中一位投票者，當然不是因為這金句，而是他歷年來出色的攝影成就。
肝為甚麼得罪不起？一旦得罪除了阿媽以外的女人，你會先得大頭症，然後逐漸患上神經衰弱、精神分裂、胃痛、血壓高、心臟病等等神經系統的毛病，這一切徵狀都與得罪了肝差不多。
肝到底是哪門子的「美女」得罪不起？簡單來說，肝的任務是轉運甘油三酯，即化解和輸送吃進肚裏的各種油脂，特別… 繼續閱讀
心情不好 口腫面腫
中國人說「相由心生」，外國人有這種說法嗎？據說，林肯不喜歡長相不好的人，他曾經說過︰40歲以前的面貌是父母生的，40歲以後的面相是自己給的。這句話我在過去的十年中分享過很多次，好奇心也驅使我從生活中考證，「相由心生」是正確的，而且毋須到40歲，一般人換了工作環境或者生活有了改變，面相已經不一樣。
林肯突出「40歲以後的相貌」，是想說明如果人生到了40歲還沒有步入換位思考，這個人是�… 繼續閱讀
彈弓床竟是電磁波幫兇
家居中還有一些想不到的東西在影響睡眠和健康，其中一種竟是彈弓床！這與床褥的舒服無關，從眾多電磁波測量家居服務中得出的經驗，彈弓床竟是電磁波的幫兇！
從讀者晶晶的來信中了解到，她室外有五、六支手機訊號發射器，她睡眠差、常頭痛，她掛上抗輻射窗簾，將室內無綫電話改成有綫… 繼續閱讀
電磁波影響睡眠
（續昨）根據最新的研究，人類種種病的起因，主要原因很可能是「長期無法正常睡眠以至無法排出腦中蛋白質而產生廢物」。這其中的因果，我已經在這個專欄為大家詳細分享過。
Eric帶領的電磁波測量家居服務小組，在香港已經與市民有兩年的互動經驗，曾經為超過250個香港家庭提供了家居檢測，一再確認電磁波和地理壓力可以嚴重影響睡眠。
回到他的小組為周太所做的家訪測試。周太多年來飽受失眠的困擾，嘗試過中西醫藥和偏方都無效時，她從《晴報》本專欄中對電磁波的報道得到啟發，預訂了一個電磁�… 繼續閱讀
電磁波中招後的徵狀
住在交流電變電站附近有可能受到電磁波影響嗎？
有位女士帶女兒來「食療主義」，她才15、16歲，長期以來暈眩，一個星期嘔吐幾次，驗血顯示一切正常，看過不少中外醫生都無法改善。女士希望通過自然方法去改善女兒的健康。
女士問︰「我們小區附近有一個交流電變壓站，我們一家三口都有些奇怪的徵狀，去驗血又沒發現有病，是否可能與這個變壓站發出的電磁波輻射有關？可以通過儀器檢查出來嗎？」
答︰「目前沒有儀器可證實電磁波對人體有甚麼直接的影響，但並不等於沒有任何途徑去了解家居環境是否充滿電磁波輻射令身體受壓，甚�… 繼續閱讀