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額手稱慶的一天
「媽媽 BIN」來信說：「我父親沒有濕疹，但有高血壓和血糖，我母親濕疹很多年了，每到夏天都很嚴重，她也有一點高血壓以及腸敏感，兩人喝了馬鈴薯生汁大概兩星期，每次都只有一小杯，這兩天我父親說他血壓血糖都沒變，但本來沒有濕疹，現在卻全身痕癢；而我母親的濕疹也更嚴重了，本來只是一粒一粒的分佈，現在變成一片一片了。」看了這樣的信，如果你換了是我，是不是會血壓高？所以我馬上回信：「有可能是馬鈴薯不新鮮，請不要再吃，同時大量喝蘋果汁，可以解發芽馬鈴薯的毒，你喝時也應該放一個蘋果汁。」「媽媽… 繼續閱讀
咖啡治感冒初起
關於咖啡對健康的影響，是公說公有理，婆說婆有理，這裏，就只介紹有實用有實效的，不從理論上探討。根據老番的研究，一日一杯到三杯咖啡對健康有好處，女人減少腦中風，男人得膽結石的機率低於40%。但超過三杯，便得來反效果，無一點好處。高血壓患者不可以喝。我不知道為什麼也無法喝正常咖啡，一喝就要跑廁所拉肚子，只能喝低因咖啡。
臺灣有一位醫生介紹了一個喝咖啡治初起感冒的方法。在開始流鼻水、打噴嚏、頭痛，肌肉痠痛的時候，就是快要感冒了。先灌幾杯熱開水，兩杯、三杯都可以，不可以是溫的，�… 繼續閱讀
自測腦梗塞
腦梗塞，就是缺血性中風，是一種常見的腦血管疾病，50歲以上，如果出現面部麻木、偏側或單側肢體無力，語言障礙，視線模糊等症狀，應該即刻就醫，因為這些都是腦梗預警信號，短暫性腦缺血發作，俗稱為「小中風」。這些預警信號距離腦梗病�… 繼續閱讀
七種中風前跡象
在做心腦保健物理治療之前，必須先做一個「頸動脈彩超」，評估一下頸部血管動脈是否有斑塊，有無頸動脈粥樣硬化病變，如果有，要先吃藥，把這個病控制了，才可以做。我家人也經歷了這個照彩超、吃藥過程，他還去照了 MRI「腦掃描磁力共振」，出了17張切片圖，每一張圖上都有斑斑痕跡，全是曾經腦血栓而小中風後留下的疤痕。身體一再出現生死危機，他自己竟然渾然不知，他自己說，還能活下來是個奇跡。其實他多年來都有腦血栓的跡象，但是從來不注意。有下列七種異常表現便是會有腦血栓的重要信號。
1，近期出現過手足麻木或軟弱無力，手中拿東西忽然落地；2，突然出現短暫性的雙目失明或視物模糊；3，忽然失語，或吐字不清，或說話困難，但卻意識清楚，而且很快會恢復正常�… 繼續閱讀
心腦保健物理治療
以下是發生在肥艾迪身邊的真實故事：「老賈每星期打三次網球，到退休不曾間斷，快70的人，看似50出頭。有一天早上起床，右手沒力，握不住筆，也拿不了筷子，講話發音不準，口齒含糊，去醫院檢查，原來是小中風，腦梗塞。這樣的人也會中風?!急救後過了危險期，但發音還是不清楚，本來一輩子不曾吃藥，現在是一把一把吃。再上場打球只會在夢中發生了，老賈十分灰心，看來經常運動不等於買了保險，如果老賈每年有做腦部 MRI檢查，就會及時發現腦梗塞跡象。我向三叔無意中提起老賈的病情，三叔提議他即刻去做心腦保健物理治療。這個機器最早是用來治療冠心病的，三叔，先父和他們的學生，在二十多年前已… 繼續閱讀
糙米飯、十穀米
我老婆做的糙米飯很好吃。做糙米飯，先把米泡一個晚上，然後放入電飯煲，用熱開水煮，這樣的飯煮出來就比較軟。她還有一個秘訣。香港的廣東白粥特別濃稠，米都化了，還帶甜味，這是在淘米以後，加入適量油和鹽，這樣米就化了。她把泡了一個晚上的糙米，在煮以前，也混入一小撮鹽和一些油，大概各一茶匙吧。鹽可以帶出米和麥裏的甜，如果在煮麥片時放一點鹽，麥片也就會帶甜。糙米經過泡水以後，氨基酸是白米的十一倍。煮糙米要多放一點水，譬如說2杯米，就放2杯半到3杯水。
煮十穀米也是這個原理。老婆把十穀米2杯泡一個晚上，放入電飯煲，混入鹽和油各一茶匙，再加熱水3杯煮成乾飯。十穀米是：糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、�… 繼續閱讀
糖尿血壓同時高
糖尿病與高血壓都屬於虛症，如果患者本身是虛寒體質，一定要注意加入薑或者其他熱性藥材平衡。我曾經在專欄介紹「毛茄治糖尿加強版」，其中列有相關藥材。肥艾迪本身也患有這兩種病，他飲用毛茄的方法更簡單：直接用兩片薑在水中煲出味，置涼，再用這個室溫薑水浸泡毛茄一晚，次日晨起空腹喝。
如果一個人患有糖尿病和高血壓，是否可以同時使用《嚴浩秘方集》中推薦的「毛茄降糖尿秘方」及「白背黑木耳降血壓秘方」？肥艾迪是這樣建議的：如果血壓非常高，先用降壓藥穩定血壓，同時服用毛茄方。反之，如果血糖… 繼續閱讀
馬鈴薯生汁療法
實在是小看了土豆（薯仔，馬鈴薯）。有一個馬鈴薯生汁療法，對慢性病很有效，沒有任何副作用，不僅可以治癌，也治好了很多人肝病、糖尿病、胃潰瘍、腎病、心臟病、高血壓、腰痛和肩膀痛等病�… 繼續閱讀