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每天要吃的八種食物

前幾天介紹過一種我自己發明的「怪物飯」,今天介紹一種人家發明的「蒜頭蒸飯」。據說,吃半年後,高血壓、痛風症都消失了。做法也很簡單:用一把蒜頭切碎混入米中煮飯,每天吃。蒜頭主治高血脂和動脈硬化,是八種能通血管的食物之一。 減肥的時候要吃蘋果,蘋果可以使積蓄體內的脂肪分解,這一點橄欖油也可以做到,所以「怪物飯」裏要放橄欖油。蘋果對預防動脈粥樣硬化有明顯作用。玉米蒸熟了便可以吃,很方便,超級市場可以買到甜玉米。玉米有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,軟化血管。茄… 繼續閱讀
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秋天排毒勝於進補

「秋風起,三蛇肥」。秋涼之後,廣東人習慣開始進補,從前在灣仔有間吃蛇的店,一年只做秋冬兩季生意,灣仔地舖的價值有如鑽石鋪地,它在春夏兩季竟然把舖門關起,可見香港人每年花多少錢在秋後進補上。 只知進補不知排毒對身體的傷害很大。以我自己為例,我曾經在本欄提倡吃營養補品,例如市面做成藥丸的冬蟲夏草之類,我連續不間斷地吃了兩三年,其間,對健康有正面作用,但兩三年不�… 繼續閱讀
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