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測試你有沒有失智

(續上周五)出現甚麼徵狀顯示患上認知障礙症?根據網上「香港醫管局」 指示:一、失去短期記憶,經常忘記對話內容或約會; 二、對熟悉的工作程序感到困難; 三、語言表達及理解出現困難; 四、判斷力減退; 五、對時間及方向感覺混亂,不知道今天是何年何月何日,不清楚自己在何地; 六、思考及計算有困難;七、情緒及行為變幻莫測; 八、做事失去主動; 九、隨處亂放東西; 十、性格改變。 根據台灣《中國醫訊》,極早期的失智症患者容易… 繼續閱讀
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億元買不到清醒

(續昨)飲食與生活習慣會造成失智,抽煙更是元兇,根據2014年的資料:世衞組織委託國際失智症協會系統性回顧1990年以來的40多份研究,證實抽煙與失智症的關聯,有14%的失智病患可能就是由抽煙所引致的。 國際失智症協會也為社會在治療失智症所花費的成本上,算了一筆帳:2015年全球治療成本估計共8,180億美元,2018將增至一兆美元,2030會達兩兆美元!國際失智症協會也把… 繼續閱讀
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每三秒多一個失智症

來信詢問失智症食療方法的讀者愈來愈多。我上網輸入「香港失智症」和「失智症趨勢」關鍵字,根據香港醫院管理局:「據估計,在香港65歲以上的長者中,每100人便約有五至八人患有認知障礙症,而80歲以上更有近二至三成的人患上不同程度的認知障礙症。」 這個數字似乎並不起眼,但以下來自「國際失智症協會」(Alzheimer’s Disease International)的資料則觸目驚心:失智症在全球上升的趨勢已經有如野火燎原�… 繼續閱讀
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三餐有「營」 保大腦健康

(續昨)麥片、小米粥、雜豆粥、十穀粥、藜麥、玉米爆谷等食物是全榖類複合性碳水化合物,都是沒有經過精煉的粗糧,不經精煉,等於它們的胚芽和穀糠仍完整保留着,而這些部分才是維他命礦物質最多的地方。全榖與蔬菜和部分水果同屬於低升糖食物,可把菜或者肉豆碎、紅蘿蔔蓉等混在粗糧中一起煮,味道很香! 為甚麼低升糖的食物對大腦和身體健康那麼重要?有證明嗎?英國史雲斯大學(Swansea University)心理系教授班頓(David Benton)曾針對一群一年級學童進行實驗,發現吃低GI(升糖指數)早餐的孩子,在一系列腦力測驗中表現比較好。換句話說,做家長的如果想孩子聰明,最好讓孩子吃這類食物,年紀大以後不希望患上老人癡呆、柏金遜,也最好吃這種食物。相反,公仔麵、白飯、白麵、�… 繼續閱讀
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