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但願你們也能聽見

(續昨)繼續報道2002年有超過50個德國醫生發起、上千個醫生聯名發表的Freiburger Appeal行動聲明,發起人是世界上第一群試圖引起「醫學主流機構、所有醫學界、法律界及公眾人士共同關注近年來長期病患戲劇性增長」的專業醫生:「……住處靠近手機發射站,或長時間用手機,或家內安裝了室內無綫電話的人,更容易患以下病症�… 繼續閱讀
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謝謝讀者,謝謝《晴報》

「敬愛的黃小姐: 認識你全憑嚴浩先生在《晴報》的專欄!由於多年來飽受失眠的困擾,嘗試過中西醫藥和偏方都無效時,只有從嚴先生的專欄中尋求答案! 2016年6月3日,你和另一位食療主義的德國先生到我家中檢測電磁波、地球網格、電磁輻射等各種影響人體運作的壓力。兩三個鐘頭內,在他們細心及專業的工作下發現家中問題處�… 繼續閱讀
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年紀愈大脾氣愈臭?

(續昨)總而言之,從提神角度來評論咖啡,咖啡刺激了壓力荷爾蒙皮質醇的分泌,可以暫時提神,但如果你本來就需要睡眠,當咖啡效應過去後,你只會變得更加疲倦,因為你透支了心臟,如果你三番四次喝咖啡,希望三番四次提神,變成一個惡性循環,結果有可能引起失眠症,又或者無法進入深度睡眠。 昨天說到年紀和脾氣的關係,似乎年紀愈大,脾氣愈臭,其實是年紀愈大,分泌的皮質醇(壓力荷爾蒙)愈多,但生理調整荷爾蒙的能力卻愈差,所以50歲以後,自我控制壓力的意識更形重要。 《長壽策略》的作者侯尼及瑞司塔克醫師,建議大家以壓力管理來保持心智清晰,讓生活變得簡單,學習「放下」,正面思考、控制情緒… 繼續閱讀
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改善睡眠的食療

(續昨)連續講了幾天引起大腦神經疾病的原因,今天開始講改善大腦的自然食療,這個養生專欄的特色是實用。由於睡眠質量與大腦疾病息息相關,首先講改善睡眠的食材。 我曾經介紹過一種無添加的天然食物,是俗稱「印度人參」的一種草本植物,它其實是一種漿果,可以有效調整壓力荷爾蒙。壓�… 繼續閱讀
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腦退化與睡眠質量有關

阿茲海默症、柏金遜症到底是怎樣形成的? 根據最新科研資料顯示,許多阿茲海默症患者在出現明顯失智前,很早就出現睡眠障礙問題。睡眠障礙就是失眠,或者睡眠質量不好,這幾乎是現代人的通病。根據2016年5月號的《科學人》(Scientific American)雜誌報道,睡眠障礙與腦退化有關係,是近年來才發現的最新研究結果!這與腦的排毒方法有關係。 人體有完整的排毒系統,昨天本欄已講過,在身體水份充足的條… 繼續閱讀
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改變飲食後開始好轉

飲食對健康的影響是不可思議的,大部分病都是飲食失衡所致,包括現代流行的都市病,當然也有醫藥無法治療的多動症和自閉症。 根據Hyman醫生說:「只有極少數嚴重多動症患者需要服藥,對大部分患有多動症的孩子來說,改變飲食和生活方式已經起到治療作用。」 Hyman醫生接手Clayton的病後,孩子在兩個月內逐漸停止服用西藥,其中包括:Ritalin, antihistamines(Zyrtec以及Tagamet), bronchodilators, steroid inhaler, Tylenol(acetaminophen… 繼續閱讀
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自己評估缺乏甚麼營養

這組文章中的評估方法適合所有人,不限於多動症、自閉症,食療的概括人群非常廣泛。 3.多動症/自閉症患者情緒不穩,睡眠輾轉反側,驗血報告證明患者缺乏維他命B6,B6的重要任務是把色氨酸轉化為血清素,甚麼是血清素?血清素不但是「快樂」荷爾蒙,還是製造褪黑色素的原料,睡眠質量與血清素和褪黑色素息息相關。之前專家開的西藥無效,還進一步削弱身體中本來已經不足的色氨酸供應。 含維生素B6的食物有動物肝臟、酵母、瘦肉、魚、紅豆、麥片、葵花子、番茄、紫菜、胡蘿蔔、蜂蜜等。含維生素B群食物大部分�… 繼續閱讀
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吃藥多過食飯仍無效

(續昨)2015年10月,Dr Hyman在他的博客報道的案例是一位12歲美國孩子Clayton。他來到Dr Hyman診所時,出現接近20種徵狀:哮喘、「環境性敏感」、鼻塞、鼻水倒流、喉嚨痛、濕疹、反胃、經常肚痛、肚瀉、頭痛、肛門癢、口腔潰瘍、肌肉疼痛、抽筋、對噪音和味道敏感、經常打噴嚏、蕁麻疹、皮膚癢並長了斑斑腫塊,以及經常性發炎。他有失眠問題,入睡後呼吸困難,有焦慮症、恐懼症,酷愛甜品、糖類和澱粉質食物。 這個可憐的孩子曾經過專家會診,結果有五個醫生開了七種藥,對付多動症的藥是Ritalin(這�… 繼續閱讀
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補鈣助入眠

(續上周五)電視新聞曾經報道過,香港的學生有接近三成人有焦慮症。焦慮症是現代人的流行病之一,主要成因是長期面對壓力,當到了嚴重階段,連工作都有心無力。 焦慮症是一個大課題,長期面對壓力令身體需要經常補充維他命與礦物質,本來這些營養都可以從食物中吸收,但根據專家的研究�… 繼續閱讀
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香港近兩成人失眠

很多朋友都有失眠問題,失眠問題普遍嗎? 根據香港2008年衞生防護中心的調查,約五分之一的受訪者受失眠困擾。根據香港復康會的調查,近兩成人有失眠,六成人未有正視失眠的問題,也未有嘗試去解決。 怎樣才叫失眠?近年我晚上醒來後,有時候很難重新入睡,但我從來沒有睡眠問題,幾乎頭碰到枕頭就睡着了,這樣應該不算失眠吧?原來失眠也有定義,根據《精神疾病診斷與統… 繼續閱讀
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