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布緯食療原口味真相
針對布緯博士的亞麻籽油為甚麼沒有苦味，中心這樣解釋：「苦味不可以作為衡量亞麻籽油品質的標準，苦味不等於cylolinopeptide含量高，已被氧化的亞麻籽油也是苦的，但這種壞了的油口味沒有回甘。」
我們問：「有沒有改變布緯博士的秘方和生產方法？」
中心：「布緯博士的榨油標準多年來沒有改變，但隨着知識的增長，對質量的要求也愈來愈高。」
問：「可以分享布緯博士的榨油方法嗎？」
中心：「這是我們公司的秘密。」
果然是布緯博士的秘方，不像「嚴浩秘方」愈公開、愈多人知道愈好。
中心又補充：「其實亞麻籽油中的苦與亞麻籽的品種有關，與採集和生產的季節也有關，布緯博士當年精選的品種，�… 繼續閱讀
布緯秘製亞麻籽油
在荷蘭與比利時邊境找到布緯食療需要的鮮芝士後，已基本上解決兩個問題，一是提升了口味，這很重要，很多人都不喜歡茅屋芝士的味道，二是用家的飽滯、肚脹、拉肚子反應將改善，因為布緯鮮芝士的製造工藝與茅屋芝士不一樣。但我還是强調：需要大劑量服用食療的用家在服用前20分鐘應該先服用自製新鮮酸椰菜，即四川泡菜，其中道理和詳細做法請參考《嚴選偏方》1、2集。
這次去拜訪德國布緯中心也發現，據布緯博士秘方提煉的冷榨�… 繼續閱讀
快樂的母牛
亞洲人對奶製品的了解與鍾情遠不及歐洲人。以我自己為例，乳酪和芝士的分別已說不清，這其中又有新鮮和新鮮發酵的分別，還有窖藏講究年份的，有些奇臭無比，但有一群逐臭翁喜歡臭芝士，就好像我們喜歡臭豆腐和千年滷蛋一樣。
歐洲沒有茅屋芝士，只有鮮芝士，有些是用新鮮奶發酵而成，有些沒有發酵過程。用新鮮奶發酵而成的鮮芝士，在不同國家有不同叫法，在德國叫Quark，在荷蘭叫Kuark，在比利時叫Verse Kaas，在法國叫fromage frais，但根據網上資料，fromage frais雖然是鮮芝士，但�… 繼續閱讀
布緯難吃怎麼辦
癌細胞搶肉吃，所以腫瘤病人不可以吃肉，這道理已在《嚴選偏方》一、二集，和新書《嚴浩偏方》中一再重複，若真正關懷自己和有癌症的親人，應花點時間探討。有關服食奶製品後有飽滯感覺，我也在書中多次講改善方法，但芝士的品種原來也有關係，品種的問題也與食療的口味有關。
布緯食療要求服用者長期吃，但不好吃的東西怎叫人每天吃，還要一天吃幾次？兩個月前我和朋友們去歐洲，特意去德國布緯… 繼續閱讀
布緯食療升級版
我經常說，養生不是虐待自己，養生是朝着健康方向，吃最好的，口味也調到最可口；這樣就無可避免地說到布緯食療。布緯食療在香港已經有三年，吃的人愈來愈多，有的是為了治病，有的是為了養生，但也有不少人無法接受食療中亞麻籽油和茅屋芝士的味道，以致即使有重病也情願放棄，以下是一封讀者來信。
Wan：「在一個多個月前，發現媽媽在腹腔有一個16.5CM惡性脂肪腫瘤，我建議布緯食療，但家人及媽媽本人都反對這食療。上星期終於說服他們，希望有一個好開始。由於媽討厭一切奶類製品，初初很擔心她… 繼續閱讀
布緯食療升級版
我經常說，養生不是虐待自己，養生是朝着健康方向，吃最好的，口味也調到最可口；這樣就無可避免地說到布緯食療。布緯食療在香港已經有三年，吃的人愈來愈多，有的是為了治病，有的是為了養生，但也有不少人無法接受食療中亞麻籽油和茅屋芝士的味道，以致即使有重病也情願放棄，以下是一封讀者來信。
Wan：「在一個多個月前，發現媽媽在腹腔有一個16.5CM惡性脂肪腫瘤，我建議布緯食療，但家人及媽媽本人都反對這食療。上星期終於說服他們，希望有一個好開始。由於媽討厭一切奶類製品，初初很擔心她… 繼續閱讀
善良的人健康長壽
服用布緯食療或有乳糖消化問題，引起「飽飽滯滯」、拉肚子等，為了改善，肥艾迪找來一款理想的茅屋芝士，由於製造方法不一樣，既保留芝士本來重要成分，又增加芝士活性，如今香港心腦保健會的茅屋芝士含有活性益生菌，對消化乳製品很重要。有關布緯食療詳細守則請參考《嚴選偏方》1、2集，和新書《嚴浩偏方》。
今天還請大家關懷一個幫助雲南山區苦孩子念書和改善生活的慈善機構「暖心族」，香港登記，已成立幾年。
山區小學分布在海拔1,000到2,000米高山，冬夜氣溫0度以下，沒熱水，孩子無法洗澡極不衞生，加上營養不良，體質大多弱小。學校只有識字課本沒有開智長見識的課外圖書，閉塞使他… 繼續閱讀
歐洲隱世醫學 立足於宇宙能量
人是大自然的產物。大自然如果沒有能量，也不可能衍生出萬物。在這個大地上，中國人的祖宗可能是地球上最早意識到有天地能量存在，從而發展出一套學說，也驗證於醫學、哲學和玄學上，具體內容就是氣功、氣脈、易經和風水等。
西方要到相等於清朝時候，才發現這大自然的奧秘，但較東方人從人體氣感出發的玄妙，西方的發現與驗證，是從實體的儀器開始，發現這秘密並且發展成科學理論的，是兩百年前一位法國人，但把這套理論實踐在醫療科學上的是現代德國人。
德國人也參考了古代中國人在這方面的成就，一些… 繼續閱讀
靜脈曲張油拔法
讀者Daphne：「本人一直是你的忠實讀者，多謝你解決了我多年的困擾，分享一些靜脈曲張的問題。兩、三年前不知何故，每逢踩單車或上落樓梯，只要一做膝蓋屈伸動作，雙腿膝蓋後的筋便會嚴重收縮，有撕裂的痛，接着小腿開始發脹，脹的程度就像快要爆裂般，連腳趾都腫脹起來。近半年簡直不能蹲下，連掉了東西想蹲下拾起都做不到。膝蓋的後筋及小腿的痛，實是無法形容。
由於腿的血氣運行不好，導致氣喘、心跳急促，就算上幾級樓梯都氣喘如牛，起碼要十分鐘才可恢�… 繼續閱讀