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用錢燒出來的藥
世界上有關食品營養的學術研究通常由商人資助，學術機構需要錢運作，吃了人家口軟，拿了人家手軟，你明白的。美國國立衞生研究院（NIH）和美國心臟協會提供的健康資訊，一貫以來是聯合國與各國�… 繼續閱讀
半開一隻眼做人對胃好
多於85%感染幽門螺旋菌的人不會感到任何徵狀或併發症，可能只是打嗝與放屁無端多了起來、飯後偶然胃痛，很多人不放這些徵狀在心上。這時候的胃已逐漸進入亞健康狀態，即使沒有太大不適，也足以在無意識中影響情緒，人逐漸缺少耐性，容易心情低落，反過來情緒也影響了胃，成為惡性循環。
要知道胃是一個屬於情緒的器官，受植物神經的支配，不完全受大腦支配，但容易受到情緒的影響。我們無法控制我們的胃腸不蠕動，但我們會因為憂傷、抑�… 繼續閱讀
潛意識是保護神
我老婆產後矢志減肥，但她不習慣早起陪我行山，情願晚上待寶寶睡覺以後在家裏鑿壁偷光，誓要磨穿地板，不惜倒掛懸樑。養生提倡吃適時之食，生活作息也應適時，晚上適合安睡，大自然沒賦予我們晚上做激烈運動的基因，我雖然非常敬佩老婆，但同時暗暗數手指，看她到底能堅持幾個晚上。
大腦中有一個器官叫「松果體」，在晚上會分泌出一種重要激素叫褪黑激素，指揮身體各種荷爾蒙維持正常濃度，抑制交感神經�… 繼續閱讀
普羅米修斯的肝
古希臘人的醫學相當發達，公元前400年，一位古希臘醫生希波克拉底（Hippocrates）編寫了一套舉世聞名的醫學道德準則，兩千年來一直被主流醫務人員視為行為指南，至今仍在許多醫學院校的畢業典禮上宣讀。希波克拉底有一句名言：「讓食物成為你的藥物，你的藥物就是你的食物。」食療在近年來重新被主流社會重視，這也是我們「食療主義」努力的方向。
希臘人大概很早就知道肝的特性。在希臘神話中，普羅米修斯與智慧女神雅典娜共同創造了人類，天神宙�… 繼續閱讀
為媽媽們預備的食療
（續昨天）可可這個古埃及的神，在現代，所有40歲後的人都有必要重新認識。40歲後的現代人出現甚麼健康危機？就是容易出現因不良飲食而帶來的血液黏稠，再發展下去就是血栓，再嚴重就中風、心血管堵塞了。
記得在40歲左右時，我也曾在體檢後被醫生診斷為血液黏稠，說我容易得糖尿病，那時候我亂吃亂喝，對飲食科學一無所知。血液黏稠就�… 繼續閱讀
心臟病突發自救寶笈
心臟病突發並不是罕有的病，不幸突然去世的人中有我的親人和朋友，都是本來好好的，但突然就倒下了。心臟病突發可以發生在一天中任何時候，這個病的由來並非一朝一夕，大部分都是因為飲食、壓力，再加上生活方式積累成疾，三條血管可能早就被血脂所塞滿了。
收到一個心臟病突發的自救方法，作者是心臟病專科醫生Dr. N Siva，從1999年開始，這篇文章已傳遍半個世界。有批評這個方法不正統，�… 繼續閱讀
打通眉心，百病不侵
（續昨）眉心是人體血壓、血脂控制點，是中醫說的「印堂穴」，氣功說的「上丹田」，氣功大師認為「意守上丹田」可以延年益壽。印堂穴位於臉部正面，左右眉間的正中央，如果睇相師傅說你「印堂發黑」，那可能要面對相當晦氣的變化，當然也不一定有相關的必然性，但如果是中醫發現的，那麼就必須重視。
這個部位的顏色你也可以自己觀察，除了發黑，還有明顯的過紅又或很不健康的發黃。根據《黃帝內經•靈樞•五色篇》︰
一、印堂發黑，說明人體心臟功能不佳、腦部供血不足、心腦缺血缺氧，甚至有心肌壞死的情況。
二、印堂過紅，代表血脂異常、血壓高、脾氣大、易中風。印堂過紅的人，也可能同時兩邊臉頰發紅，這都是高血壓的表象，高血壓�… 繼續閱讀
從小早睡不癡呆！
（續昨）改善大腦健康秘方的第八點：從小早睡不癡呆！
2012年9月，日本研究人員宣布，睡眠愈充足的孩子，其大腦中與記憶和感情有關的海馬區的體積愈大，大腦發育得愈好。日本東北大學教授瀧靖之率領的研究小組，從2008年4月開始的4年裏，對290名5歲到18歲的未成年人的睡眠時間和海馬區體積進行了調查。
結果發現，與只睡6小時的孩子相比，每天睡眠達10小時以上的孩子，海馬區的體積要大10％左右。此�… 繼續閱讀