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嚴浩生活網站(下)

養生專欄不容易寫,從前的生活小品20-30分鐘可以寫一篇,養生內容涉及公眾健康,壓力大,也要做大量的資料工作,平均每一篇每一天要花兩、三個小時,對筆者來說實在並不養生。但因為這樣,我越來越認識到自然療法的威力,常常感嘆上帝的藥櫥是多麼的不可思議! 我的養生專欄的特色是與廣大讀者互動,共同分享改善健康的經驗,通過分享又使到更多有需要的人改善了健康,我常說來分享經驗的讀者們都是天使,在這些年裏,我和讀者天使們一齊通過實戰打破很多傳統的健康謬論,發掘出一樣又一�… 繼續閱讀
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重新學做人的機會

(續上周)防止消化系統老化的方法還有: 四、為身體選擇正確的脂肪酸。脂肪的重要,好比為手機充電,手機電池如果無處充電就等於報廢,身體中的細胞與電池一樣需要充電,而脂肪就是細胞的電,身體中以億萬計的細胞每一個都需要脂肪,特別是腦細胞;但遺憾的是,細胞沒有判斷能力,好的壞的脂肪一樣吸收,從垃圾食物來的垃圾脂肪也吸收,從地溝油來的脂肪也吸收,超市隨便買得到、用化學方法提煉的所謂「精煉油」也吸收,這樣健康就一天比一天衰敗。 看到這裏,應該明白為甚麼有些人上了年紀後有腦退化問題,一個不注意飲食健康的人上了年紀,腦細胞也吸�… 繼續閱讀
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洋蔥有助頭髮再生

好的油脂對頭髮的健康生長很關鍵,這些油脂當然不是從垃圾食品中來的反式脂肪。廚房中不可以用超市的所謂化學「精煉油」,要用非化學方法冷榨的好油。「食療主義」的團隊從澳洲找來可以高溫煮食的澳洲堅果油(Macadamia oil),即俗稱夏威夷果仁油,其實所謂夏威夷果原產地是澳洲,是當地土人的食物。 要吃含奧米加三的食物,譬如亞麻籽油、魚、蛋等,這些食物能降低身體發炎的風險,也�… 繼續閱讀
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強迫症你和我

(續昨)3,正確對待缺乏營養的問題,Hyman醫生這樣說,是因為大部分醫生都不懂營養學。大量營養缺乏是多動症/自閉症的重要成因,包括鎂、鋅、硒(selenium,這微量元素需要量比較少)、色胺酸(tryptophan)、酪氨酸(tyrosine)、和各種脂肪酸(奧米加3、6、7、9等多元和單元不飽和脂肪酸,可以從亞麻籽油、椰子油、澳洲堅果油等中獲取),酪氨酸羥化酶(tyrosine hydroxylase)在帕金森病治療中也有重要作用。這�… 繼續閱讀
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打倒雞皮鶴髮

皮膚未必隨着年紀大而變得雞皮鶴髮!知道其中秘密嗎?原來皮膚需要一種叫棕櫚酸Omega-7(Palmitoleic Acid)的不飽和脂肪酸,是維持健康肌膚細胞及身體黏膜的重要元素,能幫助消除自由基對皮膚細胞的損害,增加皮膚細胞的膠原,防止水份流失,維持肌膚彈性。我們30歲以下的肌膚叫年輕肌膚,本身就… 繼續閱讀
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最佳打倒血脂食用油

澳洲堅果油,俗稱夏威夷果仁油,另外還有其他魚目混珠的中文叫法,應該只認定原來澳洲土著叫的名字Macadamia。 這種油與其他植物油的最大分別,在於它可以促進膽囊收縮,增加膽汁的排出,更有效消化油脂。有一種膽囊病叫「膽囊弛緩」,女性患者比較多,膽汁的功能是消化脂肪,當脂肪進到腸內,膽囊會收縮並將膽汁排出來,但當「膽囊弛緩」,膽囊無法正常收縮,膽汁無法正常排出,脂肪無法消化,容易引致大肚腩,也引起大便長期不正常。根據�… 繼續閱讀
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