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蜂蜜是天然抗生素
很少人知道蜂蜜是天然抗生素，人造抗生素有很多不良副作用，譬如會大量殺害腸道中的益生菌，但服用合理分量的蜂蜜對人體沒有任何害處（蜂蜜過敏者不適合）。人造抗生素無法治療糖尿病所引起的肢體潰爛。這種肉毒桿菌又叫食肉菌，顧名思義是非常惡的菌，只有外用蜂蜜可以有效控制食肉菌，可見其殺菌功效之大。
蜂蜜適當加溫水稀釋後，殺菌功效增加一倍，蜜蜂餵初生BB吃也是用稀釋的蜂蜜（但不可餵一歲以下小童吃蜂蜜）。蜂蜜加水後產生過氧化氫（hydrogen peroxide，又叫雙氧水），有強烈殺菌作用，人造抗生素則含有化�… 繼續閱讀
找出不應該吃的食物
上文已經說過，如果不注意養生，75%的人隨年齡增加，腸道的蠕動功能便逐漸減弱，胃功能逐漸老化，胃酸分泌減少，胃酸度降低。胃酸的功能是把食物中的蛋白質分解出來，當胃酸減少和酸度減低，蛋白質就不容易被分解，負荷胰臟，耗費胰臟中的消化酵素，輾轉造成其他器官功能的老化和衰退，包括肌肉的逐漸萎縮。
年齡具體到幾歲開始器官老化？我發現讀者中有經醫生確診無法正常消化蛋白質的人，有的才30多40歲，這個群體的人比較瘦，有皮膚病，有大便問題。我經常強調，年齡和老化沒有必然關係，但與飲食有直接關係，這是其中一個例子，除非社會認為30、40一族已經是老的開始，但實際上並不是。建議這個群體的人去做一個生物共振測試，找出不應該吃�… 繼續閱讀
不願改善陋習的女孩
（續上周五）女人一生中，不同年紀有不同的美麗，23歲，混合着少女的青澀和女人的初熟，那是電影《女人香》中，與阿爾‧柏仙奴翩翩起舞跳探戈的女孩。電影中，這女孩不是主角，連配角也不算，而是導演製造的一個代表青春的符號，阿爾‧柏仙奴飾演一個盲人，走到生命盡頭時，希望在自殺前通過這段人生中最後一段偶遇而重溫青春感覺。
現在假設被這位帥氣盲人邀請跳探戈的女孩子，「生活習慣差，少喝水，不吃菜，愛吃�… 繼續閱讀
年輕女孩的暗瘡問題
看到這樣的來信，感到為人父母真不容易，尤其當這個讓人擔心的孩子已經23歲！23歲，還要父母為你擔心，你到底幾時才長大？這位媽媽叫自己做「無奈媽媽」，真的無奈。
前一陣子，在專欄中分享過一封讀者來信，一位媽媽的四個月大BB臉上有濕疹，用了膚安霜、蒜頭水和益生菌後有明顯改善，這位無奈媽媽聯想到自己的孩子有暗瘡，便問以上三種對暗瘡有效嗎？
無奈媽媽說：「我女兒23歲，從十幾歲青春期開始就有暗瘡，初時只是在額頭眉心位置有很多紅粒（沒有膿頭），整片皮膚都很紅。2013年情況惡化，兩邊臉及額頭�… 繼續閱讀
服用營養補充劑的學問
這封讀者來信有一定的代表性，因為不少人都有同樣的問題。
瑛小姐：「食療主義多樣產品都是空腹服用的，包括酸鹼調節劑（Rayobase）、蒜頭水等，請問應如何服食？是否所有需要在空腹服食的都在同一時間、一次服食呢？」
這個問題好像很容易，但其實又有點難，我特意請教「食療主義」的整體治療師吳小姐。（自然醫學也被稱為整體醫學）
吳小姐這樣回答：「起床刷牙前，蒜頭水；早餐前半小時，維生素C；早餐後，益�… 繼續閱讀
測試消化系統老化秘法
為身體選擇正確的脂肪酸，是防止消化系統老化的其中一個重要方法。有人以為消化系統老化的結果只是大便不正常，或者小便過多或者過少，又頂多是胃痛，實際上，消化系統老化以致的病症包括腦退化、心臟病、中風、糖尿病、皮膚病、腰椎病、關節痛、牙周炎、四肢麻痺、皮膚乾枯、肌肉萎縮、骨質疏鬆、老年後人變矮、情緒病……大部分表面上與腸道健康沒有關係的病，其實都與腸道健康有關。
有甚麼簡單的方法測試自己有沒有消化系統老化？知道紅菜頭嗎？這是對心腦血管有… 繼續閱讀
抗流感防新沙士
由於我們身體中的細菌比細胞還要多，人體內分分秒秒都在進行細菌生化戰，我們的責任就是幫助好細菌打倒壞細菌，譬如濕疹本身就是腸道中的益生菌勢孤力弱，形成惡菌當道的結果。
蜂膠的抗菌力可以在空氣中發揮，消除空氣中各種細菌、真菌、病毒等，避免我們長期吸入，這是很重要的綫索，到了明年流感季節，我們手上便多了一個抗流感的有力武器。
目前新沙士對我們的生活構成威脅，與新沙士病人曾經一起旅行的人，也有可能中招，如果在室內釋放霧化的蜂膠，起碼可以做到減少細菌的數目，或者打擊細菌傷害力的作用。
減少空氣中的細菌，改善呼吸系統方面的病，也可改善哮喘。我想起從前一位同班同學，我們兒時很友好，他患有嚴重的哮喘，… 繼續閱讀
自閉症無有怕
（續昨）以下的資料我已收集在《嚴浩食療實戰錄》中，根據網上「香港自閉症聯盟」：「……很多家長報告他們的孩子有便秘、腹瀉，有時交替出現，放屁頻繁、打嗝、大便異味等。含有重金屬的疫苗和反覆使用的抗生素……（引起）許多或者幾乎所有自閉症兒童，都有某種形式的免疫系統失調，是導致胃腸道發炎的原因之一。腸道組織內長期存在病毒、真菌和病菌，這些病症構成了許多自閉症兒童的主要病因。」
我曾經介紹過，這些徵狀包括重金屬中毒，都可以用食療方法改善，包括「食療主義」的ECM重金屬排毒粉、蒜… 繼續閱讀
生物共振儀輔導健康
（續上周五）前文說過，「食療主義」的中環店來了一位瑞典女士R小姐，她雙腿有大片牛皮癬、過重、風濕纏身，手指關節和背部疼痛，還有肚瀉、膽固醇高的問題。
她已經試過各種治療和長期服藥也無法改善健康，體重已到了無法控制的程度；她沮喪至牙痛、牙冠破裂。
食療主義的治療師吳小姐，給她做生物共振測試。首先叫她戒小麥、麥麩和牛奶產品，要求她多喝水、運動、服用瑞典益生菌和蒜水。
R小姐很聽話，據她同意公開的記錄：「在一個月內竟減掉四公斤體重。再過一星期，她的肚瀉好了，肚裏不再有『風』……」
為甚麼改變食物後有改善健康功效？根據保健網站的資料，「人類身體裏的每個器官都… 繼續閱讀