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可樂蒙騙大腦
喝下可樂之後──
1，10分鐘：可樂中含有的10茶匙糖進入了人體，已達到每日攝入量的極限！本來我們會因為過甜而引起惡心想嘔，這是身體保護自己的機制，警示大腦不要服用有害物，但汽水中的磷酸削弱了甜味，蒙騙了我們的大腦，身體的惡夢就這樣開始。可樂中含有的高果糖玉米糖漿（High fructose corn syrup）幾乎存在於所有加工食物中，如方便食品、快餐和幾乎所有帶甜味飲料，也存在於許多所謂減肥產品中，它不像葡萄糖（glucose）那樣，被轉化成能量由身體各部份尤其腦部使用，而是需要由肝臟代謝，很快轉化成令我們大肚腩的… 繼續閱讀
為甚麼連飲水都會肥
防止消化系統老化的方法還有：
3，戒口。健康的好轉由戒口開始，這是一個顛撲不破的真理。專家把戒口這個過程稱為「淘汰的遊戲」，把不適合自己的食物淘汰掉。很多專業方法可以測試食物過敏和食物不耐受，在家中也�… 繼續閱讀
降糖尿茱萸覆盆子汁
今天介紹另外一種韓國產品叫茱萸覆盆子汁，這後面有個故事：一位朋友有肥胖型糖尿病，糖尿已到了臨界點，他目前在服用糖尿病藥，醫生警告，如果血糖繼續上升便要打胰島素，這樣的話，下半輩子便再停不了針藥，同時他還在吃薄血丸。
朋友問我有甚麼食療，我想起蘇州老家的山茱萸，有案例單喝山茱萸一味有降糖尿效果，但老實說，是否對這位朋友一樣有效實在不敢說，正好行家送�… 繼續閱讀
又躲又閃跑過每一天
11月21日晶晶來信「你為甚麼需要能量塔」，大意是說她室外有五、六支手機訊號發射器，她睡眠差、常頭痛，於是去「食療主義」買了能量塔和隨身版後，在家無綫上網時眼不再目赤、乾澀和不舒服。過去對着電腦時間長，會感到體內升起莫名的向上的躁動能量流，現在大大改善，但躺在床上反而頭痛，「我懷疑我的彈弓床，準備換完床褥再看效果。」當時我說：「除了睡眠，其他的徵狀在安放能量塔以後都有改善，是床褥中的一大片彈弓成為了吸收電磁波的天綫，擴大了電磁波的輻射，人好像睡在微波爐上，如何安眠？」
11月29日，晶晶小姐再來信：「我換了一張（沒有彈弓的）床褥，雖時日尚淺但已初見成效，睡眠好了。躺在五六百元… 繼續閱讀
入睡秘法
（老大夫的養生目的不是為了長壽，而是為了「修道」，「道」是甚麼？這問題可以很難回答，也可以一言以蔽之：留意心的狀態是入道方法，道心的反義詞是心亂，心亂身體就病，學會觀察心、駕馭心，結果就是健康長壽。）
老大夫：養生，並不是修道的目的，但是修道的人已經看透了生死，所以不再怕死，既然已經不再怕死，那麼死也就不再是問題。生死這一關過去，還有甚麼過不去的？因此，修道的人能夠長生。一心想着長生，反而死得快。長生不是修道的目的，它只是修道的附帶現象。
35、靜養法：安坐（臥）在床上，把身心一齊放下，自己渾身如溶化，不許用一�… 繼續閱讀
如果你的口有異味
肝膽健康受食物影響，也受睡眠、壓力所影響，太油、太鹹、太辣，食物中有味精、煙、酒、藥物等都會影響肝膽，市面上大部分中式餐廳都有以上的特點。去日本旅行一個星期，服用酸鹼調節劑Rayobase時，發現口味變淡了，回到香港又打回原形，估計是因為日本菜沒甚麼油，味精的使用在日本也屬於違法，加上放假沒壓力，這些元素都為肝膽的健康加分。腎是排毒器官，尿液中少了油、鹽和味精，自然腎的壓力也減少了。
這樣看起來，這位女士平時在香港的飲食、工作壓力和睡眠習慣已影響了身體的酸鹼度，當她換了一個飲食結構，及去除�… 繼續閱讀
睡不着覺有辦法
有位行家的媽媽長期睡不着覺，想起我介紹「皮質醇控制」，便去香港心腦保健會買來孝敬老人家，她服用後第一晚就睡得很好，行家的爸爸說她「睡到打鼻鼾」。
睡不着覺與內分泌有關，大部分現代人慢性疾病來自壓力，當洞穴祖先面臨饑荒和野獸時，壓力開始寄居在基因裏，發展到現代人的我們已達病態高潮。洞穴祖先的壓力分為高強度，譬如防野獸進攻，與低強度如蚊蟲，和沒有壓力的三種狀態，交替起落。現代人的壓力則好比置身一片沒有盡頭的海，一波接一波，絕對是苦海無邊。
這種持續性高強度壓力導致憂鬱症、心臟病、… 繼續閱讀
令人噁心嘔吐的偏頭痛
吳茱萸湯是治偏頭痛的良方。很多人在小學時已聽過吳茱萸這大名，但大概只有很少人記得：「獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。」正是唐朝王維的詩。
吳是古時候江蘇、浙江的統稱，我們的家鄉是蘇州，所以對茱萸很有親切感。《本草綱目》說它氣味辛辣芳香，性溫熱，可治寒驅毒�… 繼續閱讀