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磷蝦油提升心臟健康

據CNN報道,「磷蝦油與魚油中的脂肪酸,都可有效減低血液中膽固醇與三酸甘油酯,改善血液循環。有一個113個人參與,歷時七星期的實驗發現,磷蝦油對心臟的好處與吃肥魚相似,但需要更進一步的資料。」 磷蝦油必須含蝦青素,香港市面上不容易找,請自己小心。報道中的「肥魚」原文是fatty fish,含油性高的魚對心臟健康好。根據科研資料:「每天服用磷蝦油300毫克,歷時3周,本來偏高的C-反應蛋白指數降至30%。」C-反應蛋白與心臟病有關,當患者血液中的C-反應蛋白超過每公�… 繼續閱讀
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關節炎新食療

從CNN的報道證實,磷蝦油的好處包括減輕關節發炎:「美國營養學院雜誌(Journal of the American College of Nutrition)報道,從一個有90人參與的科研中發現,在服用磷蝦油一到兩個星期以後,可以減輕關節炎疼痛和關節僵硬。」 另一項來自德國的科研報道:「每天服用300毫克磷蝦油,有降低C-反應蛋白(C Reactive Protein)和關節炎的鎮痛功能。」C-反應蛋白是一種肝臟生成的特殊蛋白,是發炎指標,當人體被細菌感染、急性發炎或�… 繼續閱讀
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