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與讀者探討油拔法
我的專欄是屬於廣大的讀者們。每次讀者寫信來分享一個食療治病的經驗，都為更多人提供解除痛苦的方法。
油拔法中用的油，最多人用又有效的是葵花籽油。冷榨的當然最好，其次是冷榨芝麻油，還有就是初榨橄欖油，椰子油有沒有效？首先不排除Daphne已經用過五天椰子油的事實，然後才再用回橄欖油。椰子油有很好的消炎作用，我自己交替便用椰子油和葵花籽油，對改善牙周病有明顯療效。
我向Daphne多了解一些情況：「Daphne，非常非常感謝你的分享！也可以… 繼續閱讀
甚麼油最健康
大家都很關注食用甚麼油最健康。很多人用橄欖油，但橄欖油只適合涼拌，不可以用在中式的煎、炒、炸上，原因是橄欖油中包含單不飽和脂肪，這種油脂的煙點很低，加熱後很容易冒煙，冒煙其實是油已經被燒焦了，變成禍國殃民、堵塞血管、引起癌症的反式脂肪，基本上只要一烹調，就會產生反式脂肪。
又有人說，超市有標明適合高溫的橄欖油，事實上，都是用化學方法把分子改變後的氫化油，製造商知道消費者迷上了橄欖油，於是打着橄欖油的大名做蒙騙大眾的勾當，製造商手中多了一種賺錢商品，出發點不是為了照顧我們的健康。… 繼續閱讀
重要的來信
很多讀者找不到精煉葵花籽油，冷榨的更難，讀者 Cindy Cheung爆料，冷榨的葵花籽油可以在 city’super買到。也有人用初榨橄欖油，說一樣有效，初榨橄欖油則很容易買到了。有一位小姐，她的來信我找了很久沒法找到，很對她不起，她的來信說了一個非常有趣的現象，在用油拔法的幾天以後… 繼續閱讀